Kaas en boter maken

Nederland is er in het buitenland bekend om: kaas. En iedereen heeft het wel eens geproefd, maar heb je het zelf wel eens gemaakt? Met behulp van de materialen in deze kist kan van melk kaas en boter worden gemaakt. Bij de kist horen kaasbakjes, kaasdoek, stremsel, pers, een beschrijving en lesbrief. Het kaasmaken zelf neemt ongeveer een dagdeel in beslag, waarna de kaas nog geperst moet worden.