Insecten in de klas: gastles met proeverij

Goede en verantwoorde voeding is erg belangrijk. Het is mooi om kinderen te leren ontdekken waar hun voeding vandaan komt en welke impact voedselproductie op het milieu heeft. Laten ze er zelf over nadenken en keuzes maken. Een insectengastles wil hieraan een bijdrage geven.

Wat gaan we doen?

We starten met een interactieve presentatie over insecten. Wat zijn het voor diertjes, wat vinden we ervan en wie heeft ze al wel eens gegeten? Daarna kijken we samen waarom ze wereldvriendelijk te kweken zijn en of ze wel gezond zijn. Voor middelbare scholen is er ook een optie om een Kahoot te spelen met als prijs een insectenlolly.

Om te weten of ze lekker zijn, is er maar één manier om dat zeker te weten: zelf proeven. We proberen verschillende soorten insecten, zoals de meelworm, krekel, sprinkhaan en buffalo’s. Ook gekruide insecten gaan we proeven.

Bij onze gastles richten we een tafel in met verschillende insecten producten en levende meelwormen. Ook geven we een poster, waar alle informatie over het eten van insecten is samengevat. Die kan dan mooi in de klas hangen.